Entrevista a Pablo Zumaquero

Hoy tenemos el placer de entrevistar a Pablo Zumaquero, profesor de nuestro Experto en Nutrición Clínica y Deportiva. E: Buenos días Pablo, un placer para ECD poder contar contigo B: El placer es mío. E: Háblanos brevemente sobre ti, tu experiencia, dónde trabajas, qué te […]

Entrevista a Bárbara Sánchez – Nutricionista

Hoy tenemos a Bárbara Sánchez,  Graduada en nutrición humana y dietética y Máster en nutrición clínica. Una gran especialista en nutrición deportiva con una amplia experiencia en sector. E: Háblanos brevemente sobre ti, tu experiencia, dónde trabajas, qué te gusta de tu trabajo, proyectos, etc

Entrevista a Sonsoles Hernández

Hoy conversamos con Sonsoles Hernández, ponente en la próxima acción formativa de la Escuela en Ciencias del Deporte, acerca de Prescripción de Ejercicio Físico para trasplantados. Sonsoles es la mayor referencia nacional en ámbito del entrenamiento en las personas trasplantadas, es profesora en la Facultad […]

Entrevista a Rubén Murcia

Rubén Murcia es Técnico Superior en Dietética, Diplomado y Graduado en Nutrición Humana y Dietética (Premio Extraordinario Diplomatura), Técnico superior en industria alimentaria y Miembro de Dietética sin Patrocinadores. Hoy tenemos el placer de poder hacerle algunas preguntas a un profesional con una trayectoria excelente […]

EPOC: Exceso de Consumo de Oxígeno Post ejercicio

Durante años hemos encontrado multitud de estudios que versan sobre la posibilidad de hacer entrenamientos que ayudan a utilizar la grasa una vez terminado el ejercicio, en base a la estimulación del efecto de exceso de consumo de oxigeno post ejercicio